2010年10月　米粉特集

スウィーツから和菓子、うどんまで、"米粉グルメ"をお取り寄せ

"モチモチ＆つるん"の生うどんや、お米に洋のテイストがとけあった新感覚スウィーツなど、魅力的な味わいが楽しめる絶品米粉グルメをご紹介します。

しっとりもっちり、至福の米粉スウィーツ～パンケーキカフェ　クローバーズ

多い時には1日500枚以上も焼き上げる人気のパンケーキ専門店を取材しました。米粉にこだわってできたのは、もちもちの食感。やみつきになる美味しさですよ。

イタリアン×米粉のニューコラボ！　モチモチ新食感の生ライスパスタ ～パスタバールTASPA

日本初の米粉パスタ料理に挑戦するイタリアンレストランをご紹介。パスタのつるつる感に加えて、米粉のもちもち感が新しい味。イタリアと日本のコラボレーションパスタをどうぞ。