2009年5月　デリシャスウェブの新作レシピ　卵編

卵プリン

卵をたっぷりと使ったプリンのレシピ。冷やしてもおいしいですが、できたての熱々を食べても違ったおいしさがありますよ。ぜひ、試してみてください。

ホタテあんかけ茶碗蒸し

茶碗蒸しって、作るのが面倒かも？　と思っているならぜひこのレシピに挑戦してみください。シンプルな具なしの茶碗蒸しに中華風のあんをかけた、作りやすくて卵のおいしさを味わえるレシピです。

手作りマヨネーズ

手作りマヨネーズは、酸味や甘さ、塩けのバランスが自分で作れるのがうれしい。このレシピは、やさしい味わいなので、好みの味を見つけてみてくださいね。