ショコラティエのほか、パティシエ、グラシエ(アイスクリーム職人)、コンフィズール(ジャムや砂糖漬け菓子職人)の４つのディプロマを持つピエール マルコリーニ氏の、高い技術から生まれた洗練された味わいのチョコレートが魅力。2010年の最新コレクションは「Evolution（進化）」。「より香り高く、精巧で、軽い味わい」を求めて「進化」したショコラは注目です。

マルコリーニ　エボリューション　９個入り　2730円
ピエールマルコリーニの最新コレクション「Evolution」の魅力をたっぷり堪能できる詰め合わせ。「進化」したおいしさに心をこめてプレゼントしては？　キュートなショコラアクセサリー付きなのもうれしい。

タブレットオレ　2205円
すっきりとした甘みとクリーミーな口当たりがアクセント。シンプルなミルクチョコレートのタブレットは、マルコリーニの特製ポーチ入り。

クールフランボワーズ　1470円（銀座店・名古屋店限定　カフェメニュー）
バレンタインを象徴するハート型のチョコレート「クールフランボワーズ」をイメージして作られたバレンタイン限定デザート。甘酸っぱいフランボワーズとチョコレートが絶妙。

■買いやすい日時と時間帯
平日16時くらいまでがおすすめ。
■ピーク時の待ち時間
30分弱