今回のランチレポートは、2002年にオープンした「ルスティカネラ」。赤坂といえば巨大なオフィス街だけに、ジャンルを問わず美味しいランチ店がひしめき合っています。そんなランチ激戦区で長い間愛され続け、この界隈のビジネスマン&ウーマンたちにとって欠かせないランチスポットになっているお店なのです。
赤坂の一ツ木通りの路地を入り、500メートルほど進んだところにルスティカネラが見えてきました。ランチのピークを過ぎた午後2時ごろ入店しましたが、お店の中は3~4名のグループで来ているお客様でいっぱい。個室では打ちあわせがてらのビジネスランチを取るお客様もいます。グループ客が多いその理由はちゃんとあるのですが、その理由は後ほど...。実は、私も今日は友達とやって来たのです。
季節感を前面に押し出した週がわりのメニューが楽しめるというランチ。有機野菜から鮮魚、肉にいたるまで"生産者の顔が見える素材"を使っています。そして、厳選素材にひと手間もふた手間も加えた自家製のパスタやパンなどをそろえ、毎日来る常連さんも決して飽きさせないメニューを提供し続けています。
毎日食べたいスペシャルイタリアンをいただきます。
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