「ベルサイユ宮殿」(!?)を思わせる壮麗なグランメゾン。今春、シェフとパティシエが一新したのをご存じでしたか? M.O.F.(フランス最高技術者。日本でいう人間国宝)取得のジェゴシェフに、パティシエはヨーロッパで各賞に輝くシステルシェフ。というドリームペアが生み出すデセールは、ため息が出るほど優美です。 レストランデセールの魅力は、作りたてのおいしさが味わえること。このスフレのように......。クレープに包まれたふわふわのメレンゲ。そう、あつあつのうちに召し上がれ。軽くはかない口どけながら、余韻が響き、甘美な風が漂います。