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PARIYA 北青山店(東京・表参道)

このページの情報は、2001年10月~2004年12月に発行された雑誌「デリシャス」「家庭画報デリシャス」掲載時点の情報です。

青山の裏通り。黒い格子で編んだ扉が、少しミステリアスです。こちらは、手作りジェラートが人気の「パリヤ」の姉妹店。和・洋・中を大胆にミックスさせた多国籍フードが評判ですが、お昼の「デリランチ」は、もっとユニーク。なんと、定食をプリフィクススタイルで楽しめます。ごはんは、ごま塩をふりかけた玄米ごはん、山形あきたこまちの白米、黒こしょうごはんなど日替わりの3種類から。玄米は、季節によって浸水時間を変えて、最上のおいしさを引き出します。それぞれ4~5種類ほど用意された週替わりのメインや前菜、サラダを選択すれば、あなただけの定食が完成。魚や肉、野菜までたっぷりとれて、栄養面もパーフェクト。マテ茶など、「今週のお茶」も食後に楽しみな一杯。少し栄養が偏っているかな、と気になっている人には、特にオススメです。


デリランチ1100円
デリランチ1100円。あきたこまちを使用した玄米ごはん(白米の場合は1000円)、ほぐした梅干しを加えた、豚バラ肉のプーアル茶煮込みがメイン。さつまいものレモン煮、野菜のマリネ、中華風卵スープ、"今週のお茶"よりマテ茶をセットに。週替わりのメニュー選択肢は、毎日訪れても食べ飽きない充実度。ランチは、テイクアウトも可能。味噌汁かドリンクが選べる。

豚バラ肉のプーアル茶煮込み
光が差し込む窓際の席がオススメ。2階には、個室風シートあり。青山の路地裏は、静かなロケーション。


お店データ

PARIYA 北青山店 (プレミアムデリシャス)




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