梅丘の「寿司の美登利総本店」が回転寿司デビュー。店内には生け簀があり、伊勢海老やあわびなど、活魚のお刺し身のオーダーにも応じています。そして名物・穴子の姿握りもメニューに! 本店で煮ている活けじめの穴子は約20cmの長さ。レーンには回っていませんのでオーダーするのをお忘れなく。ほかにもユニークネタを次々と開発。かぼちゃサラダやひじきと納豆の軍艦巻きなど、ヘルシー志向も現代的!? メニューは現在約130種類ですが、今後は200種類に増やす予定。訪れるたびに新ネタに出会えそうです。