ここは、ご存じあの道場六三郎さんの店。料理も医食同源、五味五法を取り入れたコースの道場流新スタイル。先付に供されるのは前菜の７点盛り。ムール貝のヨーグルトソースあり、三色ピーマンのクリームチーズありで、「えっ、フレンチ?!」と間違えるほど。かと思うと鯛の昆布じめありの楽しいプレゼンテーション。しかも海老いもの煮物は懐かしいおふくろの味を思わせる。クローズなし、昼膳は午後４時までオーダー可能なのも、この店ならではの懐の深さ。