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2006年9月 8日 09:30
土鍋でご飯♪
私のうちには、実は炊飯器がありません。
ルクルーゼの鍋か、ご飯炊き用の土鍋でご飯を
炊くからです。
これは、愛用している土鍋。
鍋というと面倒に思えるかもしれませんが、
沸騰してから20分弱火で加熱。あとは、火を消して20分蒸らすだけ。
火加減いらずで、実はお手軽ですよ。
ただし…タイマー機能などはないので、
朝早く炊き立てご飯が欲しいときには、ツライですね。
やっぱりIH炊飯器も欲しくなっちゃいます。
2006-09-08 in デリシャスウェブ管理人の日常 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
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