デリシャス日記: 手土産ケーキの決定版１～アテスウェイ

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2005年12月15日 09:30

手土産ケーキの決定版１～アテスウェイ

一年で一番ケーキが食べたくなる季節といえば、やっぱりクリスマス直前のこの季節。ケーキ屋さんの入口には、「クリスマスケーキ予約承ります」の張り紙が出され、オーソドックスなクリスマスケーキや、ブッシュドノエルなどが並び、見ているだけでワクワクしてしまいます。そんなクリスマスケーキは、友達に呼ばれたときの、お土産ににもぴったりです。

今回ご紹介するのは、吉祥寺駅からバスで10分ほど、東京女子大学キャンパスのほど近くになるアテスウェイ（東京・吉祥寺）。

フランスで開催された洋菓子の技術とセンスを競う世界大会、アルパジョンコンクールでの優勝経験もある川村シェフのお店。12月の週末ということもあり、店内はクリスマスケーキをオーダーする家族連れや、お茶とケーキを楽しむ人々で大にぎわい。ショーケースには、クリスマス用のホールケーキの他、色とりどりのプチガトーが、宝石箱のように並んでいます。

繊細なチョコレート細工でデコレートされたホールのケーキや、モミの木のようなモンブランに興味をひかれつつ、今回は季節のおすすめケーキをチョイス。九州博多八女産のいちごをふんだんに使った冬期限定のフレーズアラシャンティー（税込み450円／写真上）とピンク色のマカロンと木苺が愛らしいタルトショコラフランボワーズ（税込み400円／写真上）をイートインでいただくことにしました。

フレーズアラシャンティーは、大きな八女産の苺がゴロンと入ったショートケーキ。甘すぎない香りよい生クリームと苺の酸味がほどよく、ショートケーキ好きにはたまらない贅沢な一品です。一方、タルトショコラフランボワーズは、木苺の酸味とチョコのほろ苦さが絶妙。ちょこんと載ったマカロンもサクッとして甘酸っぱく、とっておきのおまけをいただいたような、お得な気分にさせてくれます。

ケーキは、プチガトーの他、季節のタルトや焼き菓子もあり。タルトオマロンクランブル（税込み1500円）は、渋皮の栗とクランベリーの入った黒糖入りのタルトで、手土産にぴったりです。季節ごとのおすすめケーキを目当てに、通いたくなるケーキ屋さんです。